鹿谷故事館

 因緣際會下，故事館來了一輩子戮力推廣茶文化，中華茶藝學會的范教授，伴隨他而來的是與其習茶的趙教授。他們來的當天，我外出比較晚回，范教授早早入眠，回到故事館時，看到一位和藹可親、面帶笑容、頭髮稍灰白、帶著褐色框架眼鏡的女士，在泡茶桌前認真的看著他的筆記。

    與她談了一下，她音量降得很低的說，我們移到圖書室聊，怕影響到范老師的睡眠。談話間知道她已退休，之前曾在新加坡、澳門的大學任教，現居加拿大，雖是華人但長期操持英文，變得更習於使用英文交談，她很開心說因茶文化有很多中文的概念比較難理解，開心有人可以用英文稍說明一下。

    這題談話中，她跟我分享了很多她人生的哲學，她樂於學習也樂於分享她的經驗，更重視家庭與傳承，覺認識這樣一位長者，獲益良多。

    隔天早上與范、趙兩位老師一起吃早餐，這才目睹一臉白鬍氣質不凡的范老師，用餐間說道他來鹿谷無數次了，見證過鹿谷凍頂茶的繁榮興衰。他個人推廣茶文化也有數十年，曾在台北開設良心茶館，推廣茶館也端正社會風氣，之後更前往大陸推展茶文化，他說他去大陸這輩子應該飛了有兩萬趟。他說到他這輩子推廣茶文化賺到最多的是友情，推廣茶文化不是為了賺錢，而是因為熱愛茶，不為利，因此走到哪大家都歡迎!用餐後也隨著他的步伐，漫步在十崁老街上，向他介紹一下十崁街的點滴，他特別駐足寫著正凍頂烏龍茶的招牌前，端詳許久。

    吃完早餐後，便由位於凍頂山頭馨露茶莊的茶師傅蘇邦怡在他們前往日月潭廖鄉長紅茶故事館，我也搭了便車一同前去。范老師真如他所言，以茶會友，到處皆是有友人。接待他的是一身茶服蓄著白色山羊鬍的蔡本烈老師，范老師介紹他及古琴、書法及國畫於一身的老師，且在日月潭紅茶扮演著極重要的推手角色。蔡老師領著我們，一邊參觀一邊介紹這紅茶的故事及推展過程，他提及一個重要的概念，茶葉不能只有銷售，要有深厚的文化底蘊，畢竟缺少文化氛圍的茶，只能說它是一個自然界產出的物品，他提出的這個概念，深表贊同。參觀完後，也在館旁的西式庭園中品飲著館內的紅茶，覺整體氛圍還挺不錯的。

    離開廖鄉長故事館後，我們一群人驅車前往在附近的紅茶達人家中，紅茶茶師父，種著一片以有機方式栽種的紅茶，他領著我們參觀他的茶園，為我們解說人與自然如何共生，以有機方式如何創造雙贏的概念，繞完一圈後，洪師父在他家門前請我們喝他特製的有機紅玉紅茶，他說這茶在機場有人代理在販售的，價值不斐。在品飲這茶後，真覺得它的味道，確實不同凡響。讓我必須更新對於紅玉紅茶的味覺資料庫，且王師父提到他這紅玉可泡十泡以上，還是滋味猶在，現場有感受到其不同，顛覆原本對紅茶的認知，其後也以紅玉茶樹上採摘的茶花沖泡，這味道也是一絕!帶有花香、果香、蜜香、也有茶香。

    後來將老師們送至日月潭住宿的地方，也與大家一同品飲不同的好茶後，便結束了這一天豐富的旅程。

     此次收穫良多，更深深的驗證茶葉的推廣，需要以茶文化為底蘊的，且茶文化的推廣要以人為本，以茶為客體，讓參與的人能更容易切入，更自在享受茶文化的氛圍。